3-Oxotetradecanoic acid glycerides (CHEM033154)
Record Information | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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Version | 1.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Creation Date | 2016-05-26 03:58:04 UTC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Update Date | 2016-11-09 01:20:51 UTC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Accession Number | CHEM033154 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Identification | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Common Name | 3-Oxotetradecanoic acid glycerides | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Class | Small Molecule | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Description | It is used as a food additive . 3-Oxotetradecanoic acid glycerides is found in milk and milk products. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Contaminant Sources |
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Contaminant Type | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Chemical Structure | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Synonyms |
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Chemical Formula | C17H33O6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Average Molecular Mass | 333.440 g/mol | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Monoisotopic Mass | 333.228 g/mol | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
CAS Registry Number | 128331-49-7 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
IUPAC Name | propane-1,2,3-triol 3-oxotetradecanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Traditional Name | glycerol 3-oxotetradecanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
SMILES | OCC(O)CO.CCCCCCCCCCCC(=O)CC([O-])=O | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
InChI Identifier | InChI=1S/C14H26O3.C3H8O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-13(15)12-14(16)17;4-1-3(6)2-5/h2-12H2,1H3,(H,16,17);3-6H,1-2H2/p-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
InChI Key | OBUIJXGSLHKGIH-UHFFFAOYSA-M | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Chemical Taxonomy | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Description | belongs to the class of organic compounds known as long-chain fatty acids. These are fatty acids with an aliphatic tail that contains between 13 and 21 carbon atoms. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Kingdom | Organic compounds | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Super Class | Lipids and lipid-like molecules | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Class | Fatty Acyls | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Sub Class | Fatty acids and conjugates | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Direct Parent | Long-chain fatty acids | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Alternative Parents | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Substituents |
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Molecular Framework | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
External Descriptors | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Biological Properties | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Status | Detected and Not Quantified | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Origin | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Cellular Locations | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Biofluid Locations | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Tissue Locations | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pathways | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Applications | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Biological Roles | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Chemical Roles | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Physical Properties | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
State | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Appearance | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Experimental Properties |
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Predicted Properties |
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Spectra | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Spectra |
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Toxicity Profile | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Route of Exposure | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Mechanism of Toxicity | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Metabolism | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Toxicity Values | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Lethal Dose | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Carcinogenicity (IARC Classification) | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Uses/Sources | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Minimum Risk Level | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Health Effects | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Symptoms | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Treatment | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Concentrations | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
External Links | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
DrugBank ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
HMDB ID | HMDB0039848 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
FooDB ID | FDB019503 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Phenol Explorer ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
KNApSAcK ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BiGG ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
BioCyc ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
METLIN ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
PDB ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Wikipedia Link | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Chemspider ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ChEBI ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
PubChem Compound ID | 25080122 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Kegg Compound ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
YMDB ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ECMDB ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
References | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Synthesis Reference | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
MSDS | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
General References | Not Available |