3-Oxodecanoic acid glycerides (CHEM033152)
| Record Information | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Version | 1.0 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Creation Date | 2016-05-26 03:58:00 UTC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Update Date | 2016-11-09 01:20:51 UTC | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Accession Number | CHEM033152 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Identification | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Common Name | 3-Oxodecanoic acid glycerides | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Class | Small Molecule | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Description | It is used as a food additive . 3-Oxodecanoic acid glycerides is found in milk and milk products. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Contaminant Sources |
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| Contaminant Type | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chemical Structure |  | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Synonyms |
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| Chemical Formula | C13H25O6 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Average Molecular Mass | 277.334 g/mol | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Monoisotopic Mass | 277.165 g/mol | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CAS Registry Number | 128331-45-3 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| IUPAC Name | propane-1,2,3-triol 3-oxodecanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Traditional Name | glycerol 3-oxodecanoate | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SMILES | OCC(O)CO.CCCCCCCC(=O)CC([O-])=O | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI Identifier | InChI=1S/C10H18O3.C3H8O3/c1-2-3-4-5-6-7-9(11)8-10(12)13;4-1-3(6)2-5/h2-8H2,1H3,(H,12,13);3-6H,1-2H2/p-1 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| InChI Key | CJVZCBQCJRTPTD-UHFFFAOYSA-M | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chemical Taxonomy | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Description | belongs to the class of organic compounds known as medium-chain keto acids and derivatives. These are keto acids with a 6 to 12 carbon atoms long side chain. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kingdom | Organic compounds | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Super Class | Organic acids and derivatives | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Class | Keto acids and derivatives | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Sub Class | Medium-chain keto acids and derivatives | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Direct Parent | Medium-chain keto acids and derivatives | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Alternative Parents | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Substituents |
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| Molecular Framework | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| External Descriptors | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Biological Properties | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Status | Detected and Not Quantified | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Origin | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cellular Locations | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Biofluid Locations | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Tissue Locations | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Pathways | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Applications | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Biological Roles | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chemical Roles | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Physical Properties | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| State | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Appearance | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Experimental Properties |
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| Predicted Properties |
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| Spectra | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Spectra |
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| Toxicity Profile | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Route of Exposure | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Mechanism of Toxicity | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Metabolism | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Toxicity Values | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Lethal Dose | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Carcinogenicity (IARC Classification) | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Uses/Sources | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Minimum Risk Level | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Health Effects | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Symptoms | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Treatment | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Concentrations | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Not Available | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| External Links | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| DrugBank ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| HMDB ID | HMDB0039846 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| FooDB ID | FDB019501 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Phenol Explorer ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| KNApSAcK ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| BiGG ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| BioCyc ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| METLIN ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| PDB ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Wikipedia Link | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Chemspider ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ChEBI ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| PubChem Compound ID | 25080119 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Kegg Compound ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| YMDB ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ECMDB ID | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| References | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Synthesis Reference | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| MSDS | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| General References | Not Available | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
